咖啡知识初级书籍推荐书目(咖啡初级课程)
admin 发布:2023-10-24 13:10 38
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本文目录一览:
帮忙推荐下关于咖啡的书籍
1、浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科。作者以两章篇幅,尽数半世纪以来,全球精品聊啡的三大波演化,包括第一波的下咖啡速食化]、第二波的厂咖啡精品化]以及第三波的咖啡美学化。
2、一:詹姆斯霍夫曼的《世界咖啡地图》从认识咖啡开始到如何做成一杯咖啡再到世界的各个咖啡产地,如果系统的想了解咖啡的知识,这本书一定是必备。
3、关于“specialty coffee”也即精品咖啡(该书译作“精选咖啡”)的全面而准确的介绍,一般作为《咖啡品鉴大全》的辅助参考书推荐给学员,也是推荐给爱好者和客人的首选。
学习咖啡饮品有书籍推荐吗?
1、《咖啡——都市时尚饮品丛书》 蓝永强编著/广东经济出版社/2001/15元 常规咖啡书 《咖啡之旅》 (韩)韩承焕著,佟晓莉,王晓旭译/安徽教育出版社/2001/25元 韩承焕,1961年出生,毕业于京西饭店经营专业调剂系。
2、花式营养奶茶独家配方/时尚饮品馆很好的书籍。
3、《遇见一杯好咖啡》 《品味咖啡》《(鉴赏与品味系列)咖啡鉴赏手册》 最全的咖啡知识拿铁咖啡拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。
关于咖啡值得推荐的有什么书
浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科。作者以两章篇幅,尽数半世纪以来,全球精品聊啡的三大波演化,包括第一波的下咖啡速食化]、第二波的厂咖啡精品化]以及第三波的咖啡美学化。
《你不懂咖啡》的作者是东京大学博士石胁智广,咖啡的热爱指引着他踏遍咖啡产地考察游历,全身心地投入到咖啡研究工作之中,将自己的爱好与工作完美地结合在了一起。
关于“specialty coffee”也即精品咖啡(该书译作“精选咖啡”)的全面而准确的介绍,一般作为《咖啡品鉴大全》的辅助参考书推荐给学员,也是推荐给爱好者和客人的首选。
关于咖啡知识初级书籍推荐书目和咖啡初级课程的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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